معرفی ماهی متو

⭕️ماهی متو:
متو نام ماهی ریزی است که در سواحل جنوبی خلیج فارس بسیار فراوان است . این ماهی در سواحل مدیترانه هم به دست می آید . این ماهی در فرانسه آنچوا و درانگلیس آنچووی نامیده می شود. مصرف آن به شکل نمک سود در آب سات . به واسطه شوری و بوی تندی که دارد ، به مقدار کم در سس ماهی یا روی سالاد یا پیتزا و مانند اینها به کار می رود .

http://www.emruzi.com/upc.php?file=1...508_114845.jpg

لطفا در گردآوری اطلاعات این ماهی با به اشتراک گذاری اطلاعاتتان ما را در مسیر شناخت بیشتر آبزیان یاری کنید
با تشکر فراوان