مواد لازم :
بیسکوئیت پتی بور : 2 تا 3 بسته آرد : 2 قاشق غذاخوری نشاسته:2 قاشق غذا خوری کره : 50 گرم
شیر : 2 لیوان شکر : 1 لیوان پودر کاکائو : 1 قاشق غذا خوری زعفران آب کرده : 1 قاشق غذا خوری
آرد روی گاز روی حرارت ملایم کمی تفت می دیم تواین فاصله نشاسته رو تو شیر سرد حل کرده بعد به ارد اضافه می کنیم شکر و کره هم می ریزم داخل ظرف و هم می زنیم حرارت باید ملایم باشه اینقد هم می زنیم تا شبیه به فرنی بشه مثل حریره که برای بچه ها درست می کنیم
بعد از اینکه اماده شد به سه قسمت تقسیم می کنیم
یک قسمت ساده
یک قسمت زعفرون اضافه می کنیم و هم می زنیم
قسمت دیگه هم کاکائو اضافه می کنیم و هم می زنیم
تو ظرفمون یک ردیف بیسکوئیت میچنیم و ی لایه از مواد بالا میریزیم
دوباره یک ردیف بیسکوئیت می چینیم و رنگ دیگه از مواد بالا می ریزیم
و باز بیسکوئیت و یک رنگ دیگه از مواد بالا
روشو با هرچی دوست داشتین تزئین کنید یا همین طور ساده
به مدت 3 تا 4 ساعت میزاریم داخل یخچال تا موادمون بیسکوئیتو نرم کنه بعد آماده خوردنه
اختصاصی امروزی