آموزش ژله خرده شیشه ( موزاییکی )
به انجمن امروزی خوش آمدید لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید
ثبت نام

کاربران فراخوانی شده

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1
  1. بالای صفحه | پست شماره : 1

    کـاربر انجمن بانوان
    کاربر نمونه زمستان 92
    محل اقامت
    کرمان
    جنسیت
    زن
    شماره عضویت
    18
    تاریخ عضویت
    ۱۳۹۱-۰۸-۱۳
    نوشته ها
    254
    میانگین ارسال
    0.06
    پسند داده
    1,609
    پسند گرفته
    1,375
    امتیاز کاربری
    3067

    آموزش ژله خرده شیشه ( موزاییکی )

    مواد لازم:

    پودر ژله های رنگارنگ ( به سلیقه و دلخواه )
    آبی: ژله بلوبری
    زرد: موز یا لیمو
    نارنجی : پرتقال
    قرمز: آلبالو یا انار

    پودر ژله آلوئه ورا یا اناناس 2 بسته
    شیر 2 لیوان
    بستنی 1 لیوان
    شکر نصف لیوان

    پودر ژله های رنگارنگ را با نصف لیوان آب جوش بجای 1 لیوان درست میکنیم و از روش بنماری استفاده میکنیم تا پودر ژله کامل حل شود و با چند تیکه یخ بجای آب سرد آنرا درست میکنیم
    در ظرفی که از قبل چرب کردیم میریزیم قطر ژله باید حدود 2 سانتی متر باشد
    یک شب تا صبح ژله ها داخل یخچال میگذاریم تا کاملا سفت شود بعد انها را بیرون آورده و به قطعات کوچیک برش میزنیم



    برای ژله پایه پودر ژله آلوئه ورا را با دو لیوان شیر که هم دمای محیطه حل میکنیم و بستنی آب شده و شکر را به آن اضافه کرده و هم زده تا یکدست و اسفنجی شود
    ظرف اصلی ( قالب ) را چرب کرده ( برای اینکه بعدا راحت از قالب جدا شود )

    ژله پایه را داخل قالب ریخته و نصف خرده ژله ها را داخل آن میریزیم و به مدت 15 دقیقه داخل یخچال میگذاریم , بیرون آورده و بقیه خرده ژله ها را داخل آن ریخته و به مدت چند ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد از بیرون آوردن داخل ظرف برگردانده و با چاقوی خیس برش می زنیم .


    یا می توانیم همه خرده ها را داخل قالب ریخته بعد , ژله پایه که کمی خودش رو گرفته روی خرده ها میریزیم


    4 کاربر پسندیده اند: Hamzeh,hesam,Rezaei,محسن بهزادی
    وقتی که زندگی برایت خیلی سخت شد ، یادت باشد که دریای آرام ، ناخدای قهرمان نمی سازد.

 

 

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •