بستنی نسکافه
به انجمن امروزی خوش آمدید لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید
ثبت نام

کاربران فراخوانی شده

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1
  1. بالای صفحه | پست شماره : 1

    کاربر انجمن بانوان
    نام
    ----------------
    شغل
    --------------
    محل اقامت
    ----------
    جنسیت
    زن
    شماره عضویت
    1159
    تاریخ عضویت
    ۱۳۹۲-۰۹-۰۸
    نوشته ها
    72
    میانگین ارسال
    0.02
    پسند داده
    258
    پسند گرفته
    470
    امتیاز کاربری
    789

    بستنی نسکافه

    مواد لازم برای تهیه بستنی نسکافه




    پودر شکر پنج و نیم قاشق غذا خوری
    وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
    نسکافه دو قاشق غذا خوری
    تخم مرغ


    چهار عدد
    خامه یک بسته 250 گرمی
    با این مقدار مواد لازم حدود سه کاسه بستنی خوری یا نه اسکوپ بزرگ از ”بستنی نسکافه“ خواهیم داشت.همزن برقی، یک بسته خامه دویست و پنجاه گرمی (حداقل 30 درصد چربی)، پنج و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر (حدود صد و ده گرم























    یک چهارم قاشق چایخوری وانیل خالص، دو قاشق غذاخوری نسکافه (معادل هشت گرم)









    چهار عدد زردهتخم مرغ


    (با سفیده تخم مرغ


    میتوان بستنی کاکائویی درست کرد)












    روش تهیه بستنی نسکافه


    یک بسته خامه دویست و پنجاه گرمی (حداقل 30 درصد چربی) را دو ساعت در فریزر گذاشته، سپس آن را در یک ظرف ریخته، همراه سه قاشق غذاخوری پودر شکر حدود پنج دقیقه با همزن برقی میزنیم تا خامه سفت شده و فرم بگیرد (اگر به هنگام باز کردن بسته خامه، کمی شیر کنار خامه جدا شده است، شیر را حتماً دور بریزید تا خامه بهتر فرم بگیرد)
















    زرده چهار عددتخم مرغ


    را جدا کرده، همراه دو و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل با همزن برقی میزنیم تا کشدار و کرم رنگ شود.













    نصف فنجان (70 گرم) شیر را گرم کرده، دو قاشق غذاخوری نسکافه را در آن حل میکنیم. سپس شیر و نسکافه را به زردهتخم مرغ


    زده شده اضافه کرده، هم میزنیم.










    خامه فرم گرفته را اضافه کرده، هم میزنیم تا مایه بستنی نسکافه آماده شود. سپس آن را در یک ظرف دربسته ریخته، برای دو ساعت در فریزر قرار میدهیم تا بستنی شروع به یخ زدن کند.









    بعد از دو ساعت بستنی را از فریزر درآورده، با یک قاشق یا همزن دستی هم میزنیم و دوباره برای 24 ساعت در فریزر قرار میدهیم تا بستنی آماده پذیرایی شود. با یک قاشق مخصوص بستنی میتوان آن را در ظرف کشید.


    درانجمن های تخصصی امروزی ادعا نداریم که اولین ، بهترین و یا پر بازدیدترینیم اما مطمئن باشید که خاص هستیم و متفاوت

 

 

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •