✅ماهی سوف (zander )
اين ماهی از دسته اردك ماهيان بوده و رفتاری شبيه او دارد . هميشه گرسنه اند و اشتهای سيری ناپذيردارند. دردسته های بزرگ حركت می كنند لذا وقتی از يك نقطه اين ماهی را صيد می كنيد می توانيد مطمئن باشيد بقيه هم همانجا هستند. ازنوع ماهيهای تهاجمی است و دنداندار است . غارتگر و همنوع خوار. به تعقيب ماهيان كوچك پرداخته و آنها را به مناطق كم عمق هدايت تا راه فرار نداشته و آنها را صيد می كنند. اين ماهی علاقه وافری به خوردن ماهيان كوچكتر دارد لذا بهترين طعمه استفاده از ماهی (ترجيحاً زنده)است .
✅شكل ظاهری
مطابق شكل دارای دو باله پشتی ،يكی خاردار و ديگری نرم است و درهرطرف بدن نوارهای تيره از پشت شكم كشيده كه تعداد آنها بين 6 تا 9 نوار است . باله های لگنی و شكمی در زيربدن وبه رنگ نارنجی متمايل به سرخ است.چشمان درشت داشته و قادر است درعمق زياد و كم نور با اين چشمان تغذيه نمايد حتی آبهای تيره و گل آلود.تا 3 كيلوگرم رشد می كند اما صيد سوف بيش از 2 كيلو يك رويا است و اغلب به زير 600 گرم راضی می شوند.در اوايل بهار تخم ريزی می كند و تا 300.000 تخم می گذارد . آنها قادرند به اندازه نصف طول خود را ببلعند.
✅انواع طعمه
كرم ،ماهيهای ريز(مرده و زنده )، ميگو و گاهی خمير در ساير موارد از ماگوت،پنير، ذرت شيرين وتكه ای گوشت و جهت استفاده از طعمه های مصنوعی از قاشقك استفاده نمود.
✅قلاب
بسيارتيز بايد باشد و درصورت استفاده از كرم از سايز 8 الی 12 واگرماهی كوچك است سايز 6 يا 8
✅چوب
معمولاً از چوب های چندمنظوره مثلاً تلسكوپی يا piuing كوتاه استفاده می شود.
✅نخ
ازجنس فلورو كربن كه كه نور را خود عبور دهد زيرا بينائی ماهی فوق العاده است وممكن است نخ را ببيند.
✅مكان های قابل صيد
1-سد پانزده خرداد 2-سد گلپايگان 3-سد ستارخان اهر(تبريز) 4-رودخانه ارس
✅محل زندگی
درمناطق كم عمق آب هستند ليكن جهت سوف های بزرگتر بهتر است در نزديكی مناطق دارای گياهان و نيزارها می باشند.درزمستان نيزاين ماهی قابل صيد است . (حركت كمتر و نبود غذا )و بيشتر طالب كرم است.