✅ﺗﮑﻨﯿﮏ ﮐﻒ ﯾﺎﺑﯽ ..

⭕️ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺗﮑﻨﯿﮏﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺻﯿﺪ ﻣﺎﻫﯽ ﮐﭙﻮﺭ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﮐﺎﺭﺁﻣﺪ ﻭ ﻣﻬﻢ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﺗﮑﻨﯿﮏ ﮐﻒﯾﺎﺑﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﺘﺎﺳﻔﺎﻧﻪ ﺩﺭ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﺑﻪ ﻧﺪﺭﺕ ﺑﻪ ﮐﺎﺭ ﻣﯽﺭﻭﺩ . ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺗﮑﻨﯿﮏ ﻣﯽﺗﻮﺍﻥ ﺗﺎ ﺣﺪﯼ ﺍﺯ ﺑﺴﺘﺮ ﺁﺏ ، ﭘﺴﺘﯽ ﺑﻠﻨﺪﯼﻫﺎ ﻭ ﺟﻨﺲ ﺑﺴﺘﺮ ﺩﺭﯾﺎﭼﻪ ﻭ ﻋﻤﻖ ﺁﻥ ﻣﻄﻠﻊ ﺷﺪ . ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻣﺎﻫﯽ ﮐﭙﻮﺭ ﺩﺭ ﺑﺴﺘﺮﻫﺎﯼ ﻧﺮﻡ ﻭ ﮔﻠﯽ ﻭ ﯾﺎ ﭘﻮﺷﯿﺪﻩ ﺍﺯ ﮔﯿﺎﻩ ﻭ ﺳﻄﻮﺡ ﺻﺎﻑ ﻭ ﯾﺎ ﺑﺎ ﺷﯿﺐ ﻣﻼﯾﻢ ﺑﻪ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﻏﺬﺍ ﻣﯽﮔﺮﺩﺩ ﭘﺲ ﺍﻃﻼﻉ ﺍﺯ ﮐﻒ ﻣﺤﻞ ﺻﯿﺪ ﻣﺎﻫﯽ ﺍﻫﻤﯿﺖ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺩﺍﺭﺩ .
ﺩﺭ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺑﺪﻧﺒﺎﻝ ﺑﺴﺘﺮﻫﺎﯼ ﺻﺎﻑ ﻭ ﻧﺮﻡ ﻣﯿﮕﺮﺩﯾﻢ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﺮ ﻣﯽﺑﺎﯾﺴﺖ ﺍﺯ ﭼﻮﺏ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﯼ ﻧﺴﺒﺘﺎ ﺳﻔﺖ ﻭ ﺷﻨﺎﻭﺭ ﻧﺸﺎﻥ ‏( Marker ‏) ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻧﻤﻮﺩ . ﺷﻨﺎﻭﺭ ﻧﺸﺎﻥ ، ﺷﻨﺎﻭﺭﯼ ﻣﯿﻠﻪﺍﯼ ﻭ ﻧﺴﺒﺘﺎ ﺑﺰﺭﮒ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪﻥ ﺩﺭ ﺁﺏ ﺑﻪ ﺭﻧﮕﻬﺎﯼ ﻓﺴﻔﺮﯼ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﯽﺷﻮﺩ . ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺵ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﻪ ﯾﮏ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ 80 ﮔﺮﻣﯽ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺗﺎ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﺑﻪ ﻣﯿﻠﻪﺍﯼ ﺑﻪ ﻃﻮﻝ ﺷﻨﺎﻭﺭ ﻣﺘﺼﻞ ﺑﺎﺷﺪ ﺗﺎ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﺑﻪ ﺩﻭﺭ ﻧﺦ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﯼ ﻧﺘﺎﺑﯿﺪ . ﺩﺭ ﺍﻧﺘﻬﺎﯼ ﺍﯾﻦ ﻣﯿﻠﻪ ﺣﻠﻘﻪﺍﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﻋﺒﻮﺭ ﻧﺦ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﺩ، ﻧﺦ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺩﺍﺧﻞ ﺁﻥ ﻋﺒﻮﺭ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﺍﻧﺘﻬﺎﯼ ﺷﻨﺎﻭﺭ ﮔﺮﻩ ﺯﺩﻩ ﻣﯿﺸﻮﺩ . ﻧﻘﺶ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﺩﺭ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﻭﻟﯽ ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﺩﯾﺪ ﮐﻪ ﻧﻘﺶ ﺁﻥ ﺩﺭ ﺗﺸﺨﯿﺺ ﮐﻒ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻬﻢ ﺍﺳﺖ .
ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺍﯾﻦ ﺗﮑﻨﯿﮏ ، ﺷﻨﺎﻭﺭ ﻧﺸﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﻭﺭﺗﺮﯾﻦ ﻧﻘﻄﻪﺍﯼ ﮐﻪ ﺍﻣﮑﺎﻥ ﺩﺍﺭﺩ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﭘﺲ ﺍﺯ ﻧﺸﺴﺘﻦ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﺑﺮ ﺭﻭﯼ ﺑﺴﺘﺮ ﺁﺏ ، ﻧﺦ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﺭﺍ ﺟﻤﻊ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﭼﻮﺏ ﺭﺍ ﻣﻮﺍﺯﯼ ﺳﻄﺢ ﺁﺏ ﺭﻭ ﺑﻪ ﺟﻠﻮ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﻭ ﺳﭙﺲ ﭼﻮﺏ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﯽ ﺑﻪ ﯾﮏ ﺳﻤﺖ ﻣﺘﻤﺎﯾﻞ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﺣﺮﮐﺖ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﯽ ﺑﺮ ﺭﻭﯼ ﺑﺴﺘﺮ ﺣﺮﮐﺖ ﻣﯿﮑﻨﺪ . ﺍﮔﺮ ﺑﺴﺘﺮ ﺻﺎﻑ ﻭ ﯾﺎ ﮔﻠﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﯽ ﻭ ﻣﺘﻨﺎﻭﺏ ﺣﺮﮐﺖ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﻭ ﭼﻮﺏ ﻧﯿﺰ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﯽ ﻭ ﻣﺘﻨﺎﻭﺏ ﺣﺮﮐﺖ ﻣﯿﮑﻨﺪ . ﺍﮔﺮ ﺑﺴﺘﺮ ﻧﺎﻫﻤﻮﺍﺭ ﻭ ﯾﺎ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻣﻮﺍﻧﻌﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﺑﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﮔﯿﺮ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﭼﻮﺏ ﺑﻪ ﺳﺨﺘﯽ ﺣﺮﮐﺖ ﻧﻤﺎﯾﺪ .
ﺍﺯ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﻣﺤﯿﻂ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﮐﻪ ﻣﯽﺑﺎﯾﺴﺖ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺖ ، ﻋﻤﻖ ﺁﺏ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ . ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﺁﺏ ﻭ ﻫﻮﺍﯾﯽ ، ﻋﻤﻖ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﯼ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﻭﻟﯽ ﺭﻧﺞ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮﺍﯼ ﺻﯿﺪ ﻣﺎﻫﯽ ﮐﭙﻮﺭ ﺑﯿﻦ 4 ﻣﺘﺮ ﺗﺎ 8 ﻣﺘﺮ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ . ﺑﺮﺍﯼ ﯾﺎﻓﺘﻦ ﻋﻤﻖ ﺁﺏ ، ﺷﻨﺎﻭﺭ ﻧﺸﺎﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﭘﺲ ﺍﺯ ﺳﻔﺖ ﮐﺮﺩﻥ ﻧﺦ ﻭ ﭼﻨﺪ ﻣﺮﺗﺒﻪ ﮐﺸﺶ ﭼﻮﺏ ﺑﺎ ﺁﺯﺍﺩ ﻧﻤﻮﺩﻥ ﻧﺦ ، ﺷﻨﺎﻭﺭ ﺑﻪ ﺳﻄﺢ ﺁﺏ ﻣﯽﺁﯾﺪ . ﺑﺎ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﻣﺘﺮﺍﮊ ﻧﺦ ﺁﺯﺍﺩ ﺷﺪﻩ ﻋﻤﻖ ﺁﺏ ﺗﺨﻤﯿﻦ ﺯﺩﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﺍﻣﺎ ﻣﺘﺮﺍﮊ ﻧﺦ ﺭﺍ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﻣﯿﺘﻮﺍﻥ ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﻧﻤﻮﺩ؟ ﺩﺭ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﻣﯽﺑﺎﯾﺴﺖ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﻓﻮﻟﯽ ﭼﺮﺥ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﯼ ﺭﺍ ﺗﺎ ﺍﻭﻟﯿﻦ ﺣﻠﻘﻪ ﭼﻮﺏ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﯼ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﺮﻓﺖ ﺳﭙﺲ ﮐﻼﺝ ﭼﺮﺥ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﯼ ﺭﺍ ﺁﺯﺍﺩ ﻧﻤﻮﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﯽ ﻧﺦ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺟﻠﻮﯼ ﻓﻮﻟﯽ ﺗﺎ ﺣﻠﻘﻪ ﮐﺸﯿﺪﻩ ﻭ ﺭﻫﺎ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ . ﺍﯾﻦ ﺣﺮﮐﺖ ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺷﻨﺎﻭﺭ ﺑﻪ ﺳﻄﺢ ﺁﺏ ﺑﺮﺳﺪ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﺍﺭﺩ . ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺷﻨﺎﻭﺭ ﺑﻪ ﺳﻄﺢ ﺁﺏ ﺭﺳﯿﺪ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺩﻓﻌﺎﺕ ﮐﺸﺶ ﻧﺦ ﻣﺘﺮﺍﮊ ﻧﺦ ﺁﺯﺍﺩ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﻣﺸﺨﺺ ﻣﯿﮑﻨﺪ ﻭ ﻋﻤﻖ ﺁﺏ ﺗﺨﻤﯿﻦ ﺯﺩﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ .
ﺗﺎ ﺍﯾﻨﺠﺎ ﺁﻣﻮﺧﺘﯿﻢ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﮐﻒ ﻭ ﻋﻤﻖ ﺁﺏ ﺭﺍ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﻨﯿﻢ .
⭕️. ﺍﻣﺎ ﺗﮑﻨﯿﮏ ﺍﺻﻠﯽ
ﺍﺩﻗﺎﻡ ﺍﯾﻦ ﺩﻭ ﺣﺮﮐﺖ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﺗﺎ ﯾﮏ ﮐﻒ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﭘﯿﺪﺍ ﺷﻮﺩ . ﯾﮏ ﻣﺮﺗﺒﻪ ﮐﻒ ﺭﺍ ﻣﺸﺨﺺ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺗﯽ ﮐﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﻮﺩ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺗﮑﺮﺍﺭ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﻋﻤﻖ ﻗﺴﻤﺘﻬﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻣﺪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﺭﺍ ﻣﺸﺨﺺ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ .
ﺩﺭ ﺑﻌﻀﯽ ﻣﻮﺍﻗﻊ ﭘﯿﺪﺍ ﻧﻤﻮﺩﻥ ﯾﮏ ﺗﭙﻪ ﺩﺭ ﺯﯾﺮ ﺁﺏ ﯾﮏ ﺑﺮﮒ ﺑﺮﻧﺪﻩ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﯾﺎﻓﺘﻦ ﯾﮏ ﺗﭙﻪ ، ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﻭﺯﻥ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﮐﺸﺶ ﮔﯿﺮ ﮐﺮﺩ ﻋﻤﻖ ﺁﺏ ﺭﺍ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻭ ﻣﺠﺪﺩ ﺍﻗﺪﺍﻡ ﺑﻪ ﺟﻤﻊ ﻧﻤﻮﺩﻥ ﻧﺦ ﻭ ﮐﺸﺶ ﻣﺠﺪﺩ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺳﻄﺢ ﺻﺎﻑ ﺭﺳﯿﺪﯾﻢ ﻋﻤﻖ ﺁﺏ ﺭﺍ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﻣﯿﮕﯿﺮﯾﻢ , ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺗﯿﮑﻪ ﻋﻤﻖ ﺁﺏ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩﮔﯿﺮﯼ ﻗﺒﻠﯽ ﮐﻤﺘﺮ ﺑﻮﺩ ، ﻣﺠﺪﺩ ﺍﻗﺪﺍﻡ ﺑﻪ ﺟﻤﻊ ﻧﻤﻮﺩﻥ ﻧﺦ ﻭ ﮐﺸﺶ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺗﯽ ﮐﻪ ﻋﻤﻖ ﺁﺏ ﻣﺠﺪﺩ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﺮﺩ ﺁﻥ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﯾﮏ ﺗﭙﻪ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﺑﺮ ﺭﻭﯼ ﺗﭙﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﯾﻢ . ﺍﯾﻦ ﺗﮑﻨﯿﮏ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺁﺳﺎﻥ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﻭﻟﯽ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﻪ ﺻﺮﻑ ﺯﻣﺎﻥ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﻭﻟﯽ ﻧﺘﯿﺠﻪﺍﯼ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﻣﯽﺁﻭﺭﯾﺪ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺧﻮﺏ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ .

☜ﻧﻮﯾﺴﻨﺪﻩ :ﭘﯿﻤﺎﻥ ﻋﻠﯿﺰﺍﺩﻩ - ﺳﻬﺮﺍﺏ زرقانی